De nuevo, en estas fechas en las que se respiran celebraciones, optamos por aportaros otra de nuestras recetas caseras, siempre elaboradas con alimentos sanos, para que disfrutéis en familia de este día especial sin dejar de lado la dieta saludable y equilibrada.

Y de paso aprovechamos para explicaros algo difícil de comprender a veces:

“que una dieta saludable no tiene que estar reñida con el buen sabor de las comidas”

Receta saludable de ensalada pollo y aguacate con vinagreta de cítricos elaborada con alimentos sanos y naturales para comer bien sin descuidar nuestra dieta saludable y equilibrada

Receta saludable de ensalada pollo y aguacate con vinagreta de cítricos elaborada con alimentos sanos y naturales para comer bien sin descuidar nuestra dieta saludable y equilibrada

 

Tal y como explicábamos al inicio, lo que pretendemos con esta receta casera es demostrar que una dieta saludable no está reñida con el sabor.

Erróneamente solemos pensar que una alimentación sana conlleva preparar comidas que no suelen estar buenas, lo que implica que este tipo de dietas no solemos mantenerlas en el tiempo ya que nos solemos cansar y siempre nos puede el comer una comida “que sí nos guste” …

Pero existe todo un mundo de recetas sanas y saludables que nos ayudan a dar ese toque “bueno” a alimentos que en principio pensamos que no tienen buen sabor. Afortunadamente, hoy en día cada vez está más extendida la comida sana, los alimentos ecológicos, y demás, por lo que no es difícil encontrar elaboraciones alimentarias que nos permitan disfrutar de estas comidas familiares, sin olvidar la dieta, la salud y los hábitos alimenticios saludables.

Debes tener en cuenta que no existe la dieta saludable perfecta, hay personas sanas que mantienen un buen físico que siguen dietas totalmente diferentes que existen en este amplio mercado de la alimentación sana como puede ser la dieta macrobiótica, crudivegana, vegetariana, ayurvédica, alcalina, frugívora, según su grupo sanguíneo, sin gluten, antienvejecimiento, de tipo metabólico y un sin fin más que nos daría para escribir un libro.

Por lo que hemos optado por no confundiros, aconsejaros disfrutar en la elaboración casera de esta receta sana que os permite mantener una dieta saludable en este día familiar tan especial y en nuestro próximo artículo, explicaros en sencillos pasos los requisitos que debe cumplir una dieta saludable.

Mientras, si necesitas ampliar la información sobre los alimentos y los nutrientes que aportan, puedes hacerlo a través de nuestro temario online donde se explica, sin olvidar por supuesto, que una correcta manipulación de los alimentos es una pieza clave en todo lo relacionado con una dieta sana, saludable y equilibrada. Algo que el ministerio de salud nos explica en esta guía para familias.