Junto con la época de vacaciones, llega la temporada alta en muchos de los negocios españoles y necesitan ampliar su plantilla para hacer frente al aumento de la demanda típica de la época estival, estos puestos de trabajo ya no solo...
Contar con un equipo de trabajo adecuado es fundamental en todo tipo de negocio que requiera un trato directo con el público o cliente y más aún en hostelería y restauración. Como ya hemos dicho en varias ocasiones anteriormente, en...
Con el objetivo de aportar toda la información posible de las noticias relevantes publicadas sobre el sector de la hostelería y el turismo en general, cada mes recopilaremos una serie de artículos relevantes. ¡No te los pierdas!… Quieres ser un chef...
En la atención al público es imprescindible causar una buena impresión y la imagen que damos a los clientes es fundamental, de ahí la gran importancia que tiene en negocios de hostelería dar una correcta “primera impresión”, sobre todo...
La atención al público de un camarero profesional, es decir, el trato con los clientes y la seguridad con la que ejerce su trabajo, marca la diferencia entre un simple camarero y un verdadero profesional. “Normas que todo buen camarero...
