La croqueta, y no “cocreta” como algunos la llaman, es uno de los aperitivos más populares y demandados, tanto en los restaurante como en los hogares de cada uno. Una receta muy sencilla que admite cientos de variantes, casi cualquier...
La cuberteria engloba al conjunto de cubiertos, los instrumentos que utilizamos diariamente para comer sin mancharnos las manos: para cortar una pieza de carne, para untar mermelada sobre el pan o, simplemente, para llevarnos el bocado de comida a la...
El carnet oficial de manipulador de alimentos es un certificado necesario que acredita haber recibido la formación adecuada y homologada para la correcta manipulación de cualquier producto alimenticio. Con el documento de manipulador de alimentos se tienen los conocimientos necesarios...
Según varios autores, los cubiertos tienen su propio lenguaje universal, hablan su propio idioma. Los cubiertos que has utilizado en el restaurante, según se coloquen de una forma u otra sobre el plato, puedes estar comunicando una cosa u otra...
