Este mes de octubre se celebra el Día Internacional de la pasta. Concretamente el 25 de octubre de 1995 se celebró en Roma (Italia) el primer congreso mundial de pasta. Y desde esa fecha, cada 25 de octubre, se comnemora el Día Mundial de la pasta. Para conmemorar esta fecha, queremos preguntarte:
¿Cuántas recetas de pasta conoces? ¿Cuántos platos de pasta distintos has probado?
Las posibilidades que tiene la pasta ofrece una variedad de platos casi infinita, con distintas recetas gastronómicas presentes en los cinco continentes que incluyen la pasta como alimento principal y protagonista.
Desde Tu Carnet Manipulador de Alimentos queremos sumarnos a esta celebración, que en este 2018 conmemora su 20 aniversario, compartiendo contigo todos estos distintos, y deliciosos, platos de pasta. ¿Cuántos conoces?
- Tallarines con espinacas.
- Tagliatelle con salmón.
- Fideos japoneses (udon noodle) con pollo al curry.
- Ensalada Gigli con atún y anchoas.
- Pastel de carne a la boloñesa.
- Rollitos de primavera.
- Fideuá marinera con almejas y mejillones.
- Cheesburguer Macaroni.
- Espaguetis con plátano, bacon y salsa suave de curry.
- Macarrones con queso. Mac and cheese.
- Noodles con pollo.
- Fideos chinos fritos con pollo y verduras.
- Canelones de carne.
- Espirales con setas y gambas (sin gluten).
- Gnocchi o Ñoquis con salsa de tomate.
- Ensalada de pasta.
- Spaghetti dell’Ubriacone.
- Fideos con salsa de aguacate.
- Lasaña de carne.
- Macarrones gratinados con salsa Boloñesa.
- Espaguetis con salsa carbonara.
- Fetuccini con vieiras.
- Raviolis de langostino con carbonara.
- Macarrones con espárragos verdes y jamón.
- Salteado de pasta con menestra.
- Tallarines de arroz con gambas y vegetales.
- Lasaña de merluza y gambas.
- Ravioli con salsa Alfredo.
- Macarrones con berenjenas. Pasta con le melanzane.
- Canelones de espinacas y jamón.
- Rigatoni rellenos de txistorra.
- Cazuela de fideos a la andaluza.
- Canutillos crujientes con salsa de calabacín.
- Empanada de pollo y verduras.
- Quiche de morcilla y cebolla.
- Canelones de San Esteban. Receta de Navidad.
- Lasaña de atún.
- Espaguetis con gambas o langostinos.
- Raviolis de marisco.
- Ñoquis con roquefort.
- Fetuccini de espárragos con queso.
- Curry thai de frutos de mar.
- Milhojas de ensaladilla de pescado.
- Gulasch con pasta.
- Pasta china con seitán.
- Pudín o budín de macarrones con jamón y queso.
- Pajaritas con tomate y albahaca.
- Pappardelle con salmón.
- Malfatti de aguacate y ricota.
- Pappardelle con salsa de camarones y limón.
En este 2018, el evento principal se organizará en Dubai, en los Emiratos Árabes Unidos, el jueves 25 de octubre. Si quieres sumarte a la celebración internacional, puedes hacerlo participando a través del hashtag (etiqueta) en Twitter #WorldPastaDay. Seguro que alcanzará fácilmente el trending topic mundial.